Польза ананаса для здоровья человека

Ананасы — не только эффектные, но и безумно полезные фрукты.

16.02.2016
Польза ананаса для здоровья человека
Ананасы представляют собой экзотические плоды с неповторимым вкусом и внешним видом. Они давно полюбились ценителям полезной и красивой пищи.

Эти фрукты цилиндрической формы напоминают собой большие сосновые шишки. Ананасы занимают лидирующие позиции среди популярных фруктов, наряду с бананами и мандаринами.

Приятный ананасовый запах хорошо известен всем любителям экзотики, а кисловато-сладкая мякоть фрукта вряд ли оставит кого-то равнодушным. Наряду со многими вкусовыми достоинствами, ананасы также обладают и полезными качествами.

Состав плодов

Если рассматривать экзотические фрукты в качестве источника витаминов, то ананасы заслуженно займут самые высокие позиции. В них присутствует большое количество витаминов В и С. Кроме того, ананасы являются источником калия, марганца, каротина, пищевых волокон и фолиевой кислоты.

Главной отличительной чертой ананасов является повышенное содержание в их составе бромелайна: этот фермент выполняет множество полезных функций в человеческом организме. Бромелайн способен нормализовать водный баланс во всем теле, причем, это свойство сочетается со способностью делать среду жидкости нейтральной.

Таким образом, благодаря бромелайну сок поджелудочной железы приходит в норму, нормализуется кислотно-щелочная среда. Также этот фермент стимулирует гормональную сферу кишечного тракта и способствует правильному пищеварению, усиливая иммунитет к пищевым отравлениям.

Полезные свойства ананаса

  • Высокое содержание ферментов в ананасах способствует уменьшению отечности различного происхождения, в том числе воспалительного характера. Свежий ананасовый сок рекомендуется для устранения различных дефектов в работе человеческого организма.
  • Ананасы рекомендуется употреблять в диетических целях. Диетологи рекомендуют завершать каждый прием пищи ананасовым ломтиком или стаканом свежего сока.
  • Ананас ускоряет процесс переваривания пищи и помогает желудку. Регулярный прием ананасового сока после еды способствует правильному пищеварению.
  • Ананасовый сок считается хорошим противовоспалительным средством. Именно поэтому экзотический фрукт рекомендуется употреблять всем людям, страдающим от болей и различных воспалительных заболеваний. Ананас хорошо снимает отек и боль при подагре, ревматизме, остеоартритах, а также после операций.
  • В ананасах содержится много витамина С. Этот важнейший компонент крайне важен для организма, ведь на его основе строится вся иммунная система человека. Плоды ананаса способны укреплять здоровье и предотвращать развитие многих вирусов и инфекций.
  • Ананасовый сок или плоды рекомендуется употреблять в холодное время года. Они хорошо справляются с симптомами ангины, боли в горле и простуды, борются с авитаминозом.
  • Сок ананаса значительно сокращает болезненные ощущения при менструальных болях.
  • Ананасы оздоравливают женский организм, нормализуют цикл и снимают неприятные ощущения перед менструацией.
  • Ученые доказали, что плоды ананаса чрезвычайно полезны для мужского здоровья. Исследования в лаборатории подтвердили тот факт, что ананасовый сок улучшает качество сперматозоидов. Он разжижает семенную жидкость и повышает активность мужских половых клеток. Во многих случаях именно застойные явления становятся причиной бесплодия у мужчин. Ананасы справляются с этой проблемой естественным образом. Именно поэтому очень важно внести их в свой ежедневный рацион.
  • Ананасы разрушают чрезмерное количество слизи. Они вычищают скопления вязкой массы слизи в легких и таким образом излечивают от всевозможных бронхиальных недугов, астмы, пневмонии, бронхита и других респираторных болезней.


Как выбрать и хранить ананасы

Для сохранения полезных свойств экзотического плода очень важно правильно выбрать хороший ананас. Лучшие плоды, как правило, тяжелее по весу. Они обладают ярко выраженным ароматом тропического фрукта. При этом на теле плода не должно быть никаких повреждений, гнилостных пятен или потемнений. Несвежие фрукты не принесут здоровья, а скорее станут источником кишечного расстройства.

Чтобы купленные ананасы не потеряли своих полезных свойств, их нужно хранить в герметичной емкости или в контейнере. Лучший вариант хранения — в собственном соку. Таким образом разрезанный фрукт может храниться в холодильнике в течении целой недели. Ананасы в собственном соку никогда не теряют свой неповторимый и насыщенный фруктовый вкус.

Чтобы уберечь плоды от перезревания, можно отправить их в холодильник. В теплом месте ананасы довольно быстро начинают портиться и теряют вкусовые качества.

Противопоказания для употребления ананасов

  • В ананасах содержится большое количество сахарозы. По этой причине их не рекомендуется употреблять людям с повышенным весом или другими заболеваниями, особенно диабетикам. Плоды могут спровоцировать быстрое повышение сахара в крови.
  • Консервированные ананасы также содержат много сахара. Они противопоказаны всем, кто страдает от проблем с сердечной системой.
  • Чрезмерное употребление ананасового сока негативно сказывается и на коже. Под действием большого количества сахаров в организме нарушается нормальная работа сальных желез и клеток эпидермиса. Большое количество сахара в соке ананаса может спровоцировать кожный дерматит.скачать dle 10.5фильмы бесплатно