Польза личи — уникального экзотического фрукта

Личи — небольшой, но очень вкусный фрукт, который популярен в Азии.

17.02.2016
Польза личи — уникального экзотического фрукта
Личи — это необычный тропический фрукт с экзотическим видом. Плоды личи получили свое необыкновенное название от дерева лиджи, которое относится к семейству сапиндовых и растет преимущественно в тропических условиях Америки, Азии и Африки.

Считается, что дерево лиджи впервые появилось в Китае. Там его плоды именовали китайской сливой. В последствие деревья лиджи распространились по другим Юго-Восточным странам и континентам.

В Европе с плодами личи гурманы впервые познакомились благодаря стараниям французских земледельцев, которые начали выращивать их в семнадцатом столетии.

Личи на вид напоминают плоды сливы диаметром до 3,5 сантиметров. Самый крупный фрукт едва превышает вес в 20 грамм. Сверху плоды личи покрыты бугристой яркой кожурой насыщенного красного цвета.

Несмотря на свой необыкновенный вид и плотную оболочку, внутри скрывается нежнейшая мякоть, по консистенции напоминающая желе кремового цвета. В самом сердце плода личи прячется небольшое коричневое семечко.

Фрукты личи обладают неповторимым цветочным ароматом, который сравним с благоуханием розы. Иногда эти яркие «китайские сливы» называют драконьими глазами. Туристы, приезжающие в Таиланд, покупают личи килограммами, наряду с манго и кокосами: эти фрукты особенно полюбились российским путешественникам.


Полезные свойства

  • Плоды личи представляют настоящую кладезь ценных веществ и витаминов. Основную массу составляет жидкость и растительный белок. В волокнах плодов личи содержится небольшое количество натурального растительного жира и углеводов. В зависимости от местности произрастания количество этих компонентов может варьироваться от 6 до 13 %.
  • Плоды личи насыщены минералами кальция, фосфора, магния, серы, йода, железа, марганца, фтора и серы. Такие экзотические фрукты можно назвать настоящим коктейлем из витаминов.
  • Личи является источником повышенного содержания витамина С. Его количество значительно превышает другие полезные компоненты. Кроме того, в личи присутствует калий, который необходим всем людям старшего возраста для правильной работы сердечной системы.
  • Фрукт личи считается диетическим благодаря небольшой энергетической ценности.
  • Во многих азиатских странах плоды личи считаются хорошими афродизиаками. Они усиливают тонус организма и повышают сексуальную активность.
  • Личи служат хорошим источником живительной влаги. В них содержится много воды в виде натурального сока. Этот целебный коктейль устраняет всевозможные проблемы кишечного тракта и хорошо решает проблему с запорами.
  • Очень часто личи используют для избавления от лишних килограммов. Фруктовая диета на основе этих вкусных плодов эффективно сокращает количество жиров в организме.
  • В личи содержится много железа. Спелые плоды этого экзотического фрукта могут стать природным лекарством от анемии, диабета, гастрита и печени. Они также нормализуют работу поджелудочной железы.
  • В Китае личи используют для терапевтических целей в качестве хорошего средства от разрастания злокачественных опухолей. В сочетании с плодами лимонника личи становится хорошим средством профилактики рака.
  • Ароматный фрукт личи применяется для исцеления самых разных недугов. Особая эффективность проявляется в борьбе с атеросклерозом.
  • Многие восточные медики используют экзотические плоды личи для устранения проблем с печенью и легкими.
  • Плоды личи показывают высокую эффективность в борьбе с такими заболеваниями, как бронхит, астма и даже туберкулез.
  • Больным сахарным диабетом рекомендуется употреблять ежедневно до 10 плодов личи.
  • Отвар из кожицы плодов служит хорошим тонизирующим средством. Он также препятствует скоплению избыточного количества жидкости в тканях и снимает отеки.
  • Личи считается одним из красивейших и вкусных фруктов, поэтому широко применяется в кулинарии. Из него готовят всевозможные напитки, соки, вино и газированную воду. Плоды также добавляют в салаты, пироги, рыбные и мясные блюда и паштеты. Личи хорошо сочетается с различными мясными ингредиентами и подходит для консервации.
  • Экзотические фрукты могут быть основой многих сладких кулинарных блюд. Своим внешним видом они неизменно украшают десерты и сладости.

Как выбрать спелые личи

Поскольку эти экзотические фрукты везут издалека, они собираются в недозревшем виде. Несмотря на долгий путь, личи хорошо переносят транспортировку.

Самыми полезными считаются свежие плоды. При выборе фруктов в магазине в первую очередь нужно ориентироваться на цвет кожицы. Если она слишком темная, то плод скорее всего перезревший. Хорошие личи всегда имеют насыщенную яркую окраску и неповрежденную форму. Они достаточно мягкие на ощупь.

Противопоказания для употребления личи

  • В числе главных причин отказа от личи, в первую очередь стоит индивидуальная непереносимость. В некоторых случаях этот фрукт может вызвать пищевую аллергическую реакцию.
  • Чрезмерное употребление плодов негативно сказывается на здоровье и пищеварительной системе. Ежедневная норма дневного рациона не должна превышать 100 граммов фрукта.
  • Переедание личи влечет за собой проблему поражения слизистой оболочки рта, а также провоцирует повышенное газообразование.
  • Поскольку личи могут спровоцировать чрезмерную работу кишечника, их не рекомендуют употреблять людям, которые сидят на белковой диете.

Узнайте также о пользе помело и пользе папайи — других экзотических фруктов, которые способны подарить организму массу витаминов.скачать dle 10.5фильмы бесплатно