Хочу поделиться рецептом пирога, рецепт проще простого. Идея такого пирога пришла случайно, но пирог получился очень вкусным и красивым.

Пирог «Миллион Роз»

Ингредиенты:

Для опары:

  • Теплая вода – 1 ст.
  • Сахар – 6 ч.л.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Дрожжи – 2 ст.л.
  • Для теста:

  • Мука – 3 ст.
  • Маргарин – 1 пачка
  • Яйца – 2шт.
  • Способ приготовления:

    1. Приготовить опару, для этого в воду добавить сахар, муку, добавить дрожжи, пусть постоит немного
    2. В это время потереть на терке маргарин
    3. Смешать его с мукой
    4. Затем в опару вбить яйца
    5. Вылить ее в муку, смешанную с маргарином
    6. Хорошенько все перемешать
    7. Переложить в пакетик и в холодильник
    8. Тесто должно подойти
    9. Затем поделить его на небольшие кусочки
    10. Раскатать каждый кусочек в виде колбаски. Возьмите один край колбаски, придерживайте его, а тот, который вы не держите, обмотайте вокруг. У вас получится розочка.
    11. Возьмите круглую форму, с высокими бортиками
    12. Поставьте в нее все получившиеся розочки. Ставьте плотно к друг другу
    13. Когда пирог будет печься, розочки поднимутся и будут выглядеть весьма аппетитно