Пищевое отравление настигает нас в самый неподходящий момент. Как же застраховать себя от него?

Пищевое отравление: лечение неприятного расстройства организма
Пищевое отравление способно сильно испортить жизнь любому человеку. Давайте разберемся, как же сделать так, чтобы это неприятное событие не выбило вас из колеи. Надеемся, что советы женского портала WomenVille вам помогут.

Пищевое отравление представляет собой внезапное острое расстройство нормального пищеварения, которое вызвано употреблением токсичных и некачественных продуктов и напитков. Не стоит путать пищевое отравление с токсикозом при беременности: у этих явлений бывают похожие симптомы, но причины совершенно разные.

Различают следующие типы пищевых отравлений:

  • Пищевая токсикоинфекция (ПТИ)
    Данное состояние возникает из-за употребления зараженной пищи, в которой находятся патогенные микроорганизмы. Источниками скопления таких организмов зачастую являются несвежие продукты. Токсикоинфекцию также может спровоцировать несоблюдение норм гигиены.
  • Токсическое неинфекционное отравление
    Возникает при проникновении в организм химических токсинов, таких как искусственные яды или несъедобные компоненты в пище. При подозрении на токсическое отравление пациенту немедленно стоит обратиться к профессиональным медикам.
  • Чаще всего люди сталкиваются с легкими токсическими инфекциями, которые можно излечить в домашних условиях.

    Симптомы токсических отравлений

    Общее течение болезненного состояния во многом зависит от иммунитета и возраста человека, а также количества патогенных бактерий в его организме.

    Самыми первыми признаками инфекции являются следующие состояния:

  • Навязчивая тошнота
  • Многократная рвота
  • Общее недомогание, слабость
  • Изменение цвета кожного покрова
  • Озноб
  • Диарея
  • Повышение температуры тела
  • Кроме того, для пищевой инфекции характерен инкубационный период. Обычно первые признаки начинают появляться через 2-6 часов после еды. Без лечения эти признаки быстро прогрессируют.

    Лечение ПТИ

    Промывание желудка

    Полное удаление остатков пищи из организма облегчает пациенту симптомы отравления. Алгоритм промывания включает следующие действия:

  • Необходимо подготовить слабый раствора пищевой соды (1 столовая ложка на 2 литра воды), либо марганцовки;
  • Теплый раствор принимают внутрь большими порциями;
  • После приема жидкости необходимо вызывать рвоту.
  • Прием сорбентов

    Сорбенты представляют собой препараты, выводящие токсины из организма. Самый эффективный и известный пищевой сорбент — активированный уголь.

    При отравлении следует принимать активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 килограмм общей массы тела. Если случай отравления довольно тяжелый, дозу можно увеличить.

    Наилучший абсорбирующий эффект от угля наблюдается при приеме водной взвеси растворенных таблеток. Уголь смешивают с охлажденной кипяченой водой. Такая смесь прекрасно справляется с отравлениями любого характера.

    В качестве альтернативного вещества для приема во время отравления может быть использован белый уголь. Он представляет собой очень концентрированный избирательный сорбент, выводящий вместе с токсинами даже полезные вещества. При приеме такого угля, дозировка уменьшается вдвое относительно первого варианта.

    Вместо белого и черного угля используются также другие сорбенты: препараты «Смекта», «Энтеросгель», «Лактофильтрум» и другие.

    Обильное питье

    Диарея и сильная неконтролируемая рвота быстро обезвоживают организм. Чтобы как можно быстрее снять симптомы отравления и восполнить потерю жидкости, больному необходимо поддерживать водный баланс и пить до 3-х литров кипяченой воды в сутки. Рекомендуется также подсаливать кипяченую воду. На 1 литр берется чайная ложка соли. Такой солевой раствор можно чередовать с черным чаем без сахара.

    Существуют и разнообразные регидратационные препараты для нормализации водного баланса, такие как: «Оралит», «Регидрон» и другие. Эти растворы и порошки содержат полезные минеральные соли и компоненты глюкозы, которая препятствует выводу жидкости.

    Лекарства при отравлении

    При приеме различных препаратов для лечения токсикоинфекции необходимо придерживаться важных правил:

  • Когда прекращается активная фаза рвоты, больной должен начинать прием полезных препаратов для восстановления микрофлоры («Линекс», «Хилак форте», «Мезим»);
  • При повышении температуры более 37.5 градусов принимают жаропонижающие препараты («Ибупрофен», «Парацетамол» и др.);
  • В период отравления запрещается прием обезболивающих средств, так как они усложняют диагностику возможных осложнений;
  • В тяжелых случаях больному могут назначить противомикробные препараты для лечения токсикоинфекции.
  • Диета и режим

    Пищевая инфекция провоцирует общее ухудшение состояния организма, и больной испытывает общую слабость. Именно поэтому необходим постельный режим и полный отказ от еды в первые сутки, особенно если организм все еще отторгает пищу.

    На второй день можно съесть жидкое картофельное пюре, сухарики без добавок, геркулесовую кашу или кисель. Не стоит есть орехи или фрукты, поскольку такая пища является стрессом для организма.

    По мере отступления активных симптомов ПТИ, улучшение наступает довольно быстро. Организм может прийти в норму уже через несколько часов, однако микрофлора кишечника нормализуется за период до нескольких суток. Общая слабость и дискомфорт в кишечнике и желудке может сохраняться несколько дней.

    Если основные симптомы температуры, диареи или рвоты не проходят больше 6 часов, необходима врачебная помощь.

    Профилактика пищевых отравлений

    Невозможно полностью застраховать собственный организм от пищевых отравлений. Риск можно свести к минимуму при соблюдении следующих правил. Важно обратить внимание на каждый пункт, поскольку от выполнения любого из условий зависит ваше здоровье.

    Итак, вам необходимо:

  • Мыть руки перед едой;
  • Соблюдать чистоту на кухне и в процессе приготовления блюд;
  • Правильно хранить продукты;
  • Внимательно подбирать пищевых продуктов, чтобы они были без признаков гниения или неприятного запаха;
  • Отказываться от приема пищи в сомнительных заведениях;
  • Употреблять очищенную воду.
  • Соблюдение простых правил может стать гарантом поддержания здоровья и хорошего самочувствия.





    А теперь давайте посмотрим на мнения наших читателей в комментариях ниже. Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом, делитесь своим мнением используя форму ниже.

    Будем благодарны если вы поделитесь этой статьей в соц. сетях. Уже поделились 27 человек.