Морская капуста — богатая витаминами водоросль, которую нужно употреблять умеренно, чтобы не навредить своему организму.
Морская капуста, известная также как ламинария — водоросль, которая растет в северных морях и океанах. Ламинарию можно обнаружить на глубине от 5 до 15 метров: она растет «джунглями», непроходимыми зарослями, поэтому ее достаточно легко собирать.
Морская капуста, которую только что достали из воды, имеет бурый цвет, и лишь через сутки она приобретает уже привычный нам темно-зеленый окрас.
Ламинария является невероятно полезной едой. В первую очередь, стоит отметить высокое содержание йода в этом растении: в 100 граммах ламинарии находится 160000 мг йода. То есть, если вы будете употреблять в день 30 грамм морской капусты, вы получите необходимую дневную дозу йода. 
Больше всего морской капусты растет в Японии и на Сахалине. Собирают водоросль после штормов, используя специальные захваты.
Морская капуста богата витаминами А (бета-картонином и ретинолом), витаминами B, С и РР. В ламинарии содержатся жирные кислоты, способные очистить организм от токсинов, а также избыточного холестерина. При всех этих достоинствах, морская капуста низкокалорийна: на 100 грамм в ней содержится лишь 5,4 ккал.
Основные преимущества употребления ламинарии
Итак, морская капуста полезна по следующим причинам:
Морская капуста и беременность
Долгое время врачи ведут споры по поводу того, можно ли употреблять ламинарию будущим мамам. С одной стороны, врачи утверждают, что избыток йода может вызвать патологии в развитии плода, а с другой стороны — лишь в морской капусте есть все необходимые микроэлементы для полноценного развития малыша: к примеру, железа в растении в 16 раз больше, чем в простой капусте.
Морская капуста точно необходима для тех женщин, которые во время беременности склонны к набору веса. В составе растения находятся растительные волокна, позволяющие облегчить процессы пищеварения.
Зато, когда ребенок родился, и мама начинает кормить его грудью, без морской капусты уже не обойтись. Правда, стоит соблюдать баланс: начинать с небольшого количества и смотреть за реакцией грудничка.
Морская капуста и косметология
Без ламинарии не обходится ни один салон красоты: к примеру, обертывания из листьев морской капусты являются одной из самых популярных и эффективных процедур.
Морская капуста положительно влияет на кожу:
С помощью обертываний, как горячих, так и холодных, можно добиться больших успехов в борьбе с ожирением, целлюлитом, дряблостью кожи. Также, холодные обертывания помогают при варикозе, отеках, усталости ног.
Чем еще полезна морская капуста
Морская капуста применяется не только в косметологии, но и в других отраслях медицины: к примеру, ламинарию используют в гинекологии и стоматологии, а также в офтальмологии. Даже при онкологических заболеваниях больным советуют употреблять морскую капусту, поскольку она может поднимать общий тонус организма и позволять ему бороться с заболеванием.
Водоросль используют для специальных ванн при остеохондрозе и заболеваниях суставов. Для того, чтобы облегчить боли, необходимо 5 пачек сухой морской капусты размешать в ведре горячей (50 градусов) воды, а затем полученную смесь в качестве компресса прикладывать к проблемным местам.
Кому нельзя употреблять морскую капусту
Несмотря на большую пользу водоросли, применять ее можно далеко не всем. В редких случаях морская капуста может быть даже опасна для здоровья человека.
Ламинария запрещена при следующих заболеваниях:
Кроме этого, стоит с осторожностью давать морскую капусту детям до 4-5 лет. В возрасте до 2 лет малышу ее употребление запрещено.
Наш женский портал рекомендует перед употреблением водоросли обязательно узнать, из какого района ее привезли. Дело в том, что ламинария имеет свойство впитывать в себя не только хорошее, но и плохое: если морская капуста росла в экологически грязном районе, то и пользы от нее будет крайне мало.
Если вы не любите вкус морской капусты, то можете употреблять более лакомые, но не менее витаминизированные продукты. Узнайте о пользе граната и пользе орехов для здоровья женщины!
А теперь давайте посмотрим на мнения наших читателей в комментариях ниже. Если у вас есть вопрос или вы хотите поделиться опытом, делитесь своим мнением используя форму ниже.
Будем благодарны если вы поделитесь этой статьей в соц. сетях. Уже поделились 27 человек.
