Впервые я приготовила Рафаэлло для своего Любимого. Каждую Рафаэллку я красиво завернула. Это был очень красивый и вкусный подарок. Если Вы хотите сделать приятное и себе и своим близким, то не обязательно покупать Рафаэлло в магазине, можно сделать его самим. Это будет приятный подарок Вам и Вашим близким.
Ингредиенты
Способ приготовления
- Высыпьте в глубокую миску кокосовую стружку и вылейте туда же сгущенку
- Хорошенько перемешайте. Получится такая сладкая кашица. Дайте ей постоять минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше
- Традиционно Рафаэлло делается с миндалём, однако орехи можно использовать любые. А вообще внутрь конфет можно класть и курагу, и чернослив, кому что нравится.
- Подготовьтесь к формованию конфет. Насыпьте кокосовую стружку в отдельную посуду, подготовьте ёмкость для готовых конфет и возьмите непосредственно сладкую массу и орехи.
- Из сладкой кашици руками сделайте лепешечку, в середину укложит орешек и, сжимая ладонь, получится шарик.
- Немного подправьте его, чтоб форма была ровной и можно обкатывать в сухом кокосе
- Готово! Лёгкие, нежные домашние Рафаэлло станут отличным романтичным украшением стола!
