Салат с курицей очень популярен. Наверно, потому что является одним из лучших рецептов салата.

Салат с курицей

Ингредиенты:

  • Рис — 1 ст
  • Сливочное масло — 50 г
  • Отваренное куриное филе — 50 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Помидор -1 шт
  • Майонез — 75 г
  • Сметана — 50 г
  • Сок лимона — 1/2
  • Зелень петрушки
  • Пряности по вкусу
  • Белый хлеб

    • Способ приготовления:

    1. Перебранный, вымытый и подсушенный рис обжарить на масле, залить подсоленной кипящей водой и тушить, не размешивая, до готовности на среднем огне
    2. Когда остынет, добавить в него куриное мясо, нарезанное мелкими кубиками, очищенное и нарезанное яблоко и измельченные помидоры
    3. Майонез смешать со сметаной добавить пряности, посолить и заправить салат
    4. Посыпать его измельченной зеленью петрушки
    5. Подавать с тостами из белого хлеба
    6. При желании можно добавить огурцы