Торты, в состав которых входит сметана, наверно всегда будут считаться самыми вкусными и удачными. Этот торт вызывает восхищение у моего брата. Однажды попробовав его, он всегда вспоминает о том, какой он на вкус и как же ему хочется отведать его снова. Он у нас гурман, так что, думаю, этот рецепт беспроигрышный. Готовить его можно смело. Удачи Вам!

Торт «Сметанник»

Ингредиенты

  • Мука-1ст.
  • Сахар-1ст.(можно чуть меньше, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений)
  • Сметана-1ст.
  • Желток-3шт.
  • Сода-0,5ч.л.
  • Цедра лимона
  • Сахарная пудра-2 ст.л.
  • Ванильный сахар

    • Способ приготовления

    1. Желтки растереть с сахаром, добавить сметану
    2. В растертую массу всыпают муку, смешанную с содой
    3. Добавляют лимонную цедру
    4. Готовое тесто вылить в форму и поставить в духовку
    5. Выпекать при средней температуре
    6. Торт готов, когда он подрумянится
    7. Готовый торт посыпать пудрой и ванильным сахаром

    Приятного Вам аппетита!